Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm CUPCAKE PHÔ MAI mềm mịn quá ngon

Hướng dẫn bạn làm bánh CUPCAKE PHÔ MAI thơm mềm mát lạnh quá ngon. Cupcake phô mai mịn mềm mê đắm
Làm CUPCAKE PHÔ MAI mềm mịn quá ngon




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cupcake phô mai:

- 50 gram bột mì đa dụng

- 20 gram bột cacao

- 10ml sữa tươi

- Nước vani

- 3 quả trứng gà

- 120 gram đường mịn

- 200 gram phô mai mascarpone

- 200ml kem tươi whipping cream

- Rượu cherry

- 200 gram trái cherry tươi

- Chocolate bào vụn





Lược bột mì và bột cacao qua rây, trộn thật đều. Sau đó cho hỗn hợp bột cùng 150 gram đường, 10ml sữa tươi, 10ml nước vani, vào chung với trứng gà. Dùng máy đánh nhẹ đến khi hỗn hợp đều.




Cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, đem nướng ở 170 độ C từ 20 – 25 phút. Sau đó lấy ngay để nguội.




Cho mascarpone cùng 50 gram đường vào âu, đánh nhẹ đến khi mascarpone mềm mịn.




Tiếp tục đổ kem tươi vào, đánh dần từ tốc độ thấp lên cao, đến khi kem bông xốp thì cho vào túi, bảo quản lạnh.




rửa thật sạch, bỏ hạt 100 gram cherry. Sau đó mang đi rim với 100ml rượu cherry và 40 gram đường.




Phết sốt cherry lên mặt bánh.




 Dùng chuôi bắt kem lên bánh. Trang trí thêm bằng cherry tươi và chocolate bào vụn.


Thật không ngoa khi nói mùa hè là mùa trái chín vì chỉ cần đảo sơ một vòng chợ, dễ dàng đập ngay vào mắt là những gian hàng trái cây rực rỡ sắc màu. Cherry, tên tiếng Việt là quả anh đào, với sắc đỏ quyến rũ, khiến chúng ta bị mê hoặc ngay ánh nhìn đầu tiên. Với nhiều công dụng như tăng năng lượng cho cơ thể, giúp ngủ ngon, ngừa ung thư, cherry nghiễm nhiên trở thành một loại thực phẩm không chỉ tươi mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh cupcake phô mai cherry nhỏ xinh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc bánh nho nhỏ nhưng vô cùng ngọt ngào, ấm áp.


Lưu ý:

- Không đánh kem quá lâu, sẽ khiến kem bị tách nước.

- Bảo quản bánh cupcake phô mai cherry trong tủ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn vặt món âu các món âu khác phô mai

món cuốn bữa tối thanh mát kem đá bào dưa hấu salad dia trung hai ngon banh brownie thom ngon mien ga ngon canh chua thịt viên cach lam ca tuyet nuong chanh cha bong phi lê cá hồi sốt cà Óc heo chân giò công thức chè thạch sương sáo bột tai Ca loc khoai tây nướng kho tiêu châu á Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể mochi Cach lam Banh xeo M峄眂 món ăn tăng cường vitamin cho bé gỏi tôm mực Thái cách nấu bún hến Bún hến bình dị xứ canh bò cà chua Nhật Bản nước dừa kho cá bánh mềm be be trung ngon quả mận cach lam ga sot chua ngot nÆ Æ dua leo ep nuoc cu cai chua nÆ cari tôm Kerala món Ấn thịt ba chỉ kho quẹt sup bi do Brazil Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh cá thu cách làm mỳ hàn quốc cach nau xoi ngo bánh sữa hướng dẫn làm nộm sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát thịt xá xíu dê xào lăn nhan an ngon đuông chấm mắm xoi pate chả Banh pho dồi lợn cupcake cay thong Cach lam sua chua cải băp bánh cuốn mực gà khô bánh hình cá cà thu cá ngừ xào nui cach nuong thit Thương nhớ nhái rừng bột nêm từ thịt heo Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh Mức nha dam nau che banh que waffle trái cây món ăn giàu protein nem nghệ an mỳ ý xào xúc xích pha chế Cach Lam Cha BAP cach nau suon ram me chan gio heo ham công thức snack chuối cach lam mam dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt Món ngon mùa hè vòng choker canh rau nấu tôm tươi dâu tằm cá rán bông bí cach lam rau cau deo ngam bánh bông lan dưa leo sặt cá nục nướng lá chuối Cách luộc bắp ngon nau chao món xào sa tế che hoa nau canh la lot cocktail những món bánh canh ngon Không khó làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích cach lam xoi hap bi do dưa bở sốt dâu dép xỏ ngón mon an dan da cach lam khoai tay lắc muop xao ngon Phố nướng Sapa ếch xào hành Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai bún món ngon mùa lạnh biến tấu cach lam banh bong lan bánh mì cú mèo tacos nhan tom canh củ sne may ao nấu sửa bí đỏ chè dâu bột báng trung ga nuong banh tom ho tay lam hanh phi Pate gan gÃ